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hyokora1

豹模樣(ヒョウ柄) x 巧克力(ショコラ)
= "Hyokora" (ひょこら)

豹模樣的蛋糕是可可亞味道
裡面是chocolate Cream
加一點白味噌提味佐料
稍微感覺到的鹽味,好特別

patissier(甜點師)窪田秀樹先生的精緻創意甜點新上市


上市日期:2015年9月1日(火)~
價格:卷蛋糕 "Hyokora" (全長11cm)一個 1,350円,一份430円

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kanoprin
叶 匠壽庵(Kanou Syoujyuan) 和三盆餡ぷでぃんぐ

2015年8月新上市!

叶 匠壽庵(Kanou Syoujyuan) 是創作和菓子(日式點心)的老店。
日本各地有門市和Cafe。

東西文化融和的新甜點!

和三盆餡ぷでぃんぐ(和三盆餡布丁)

>和三盆(Wasanbon)是一種原產自日本香川縣和德島縣等四國地方東部的糖。(By Wikipedia)

和三盆是一種黑砂糖,比白糖甜味柔和,

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