CIMG1942

特點:用味增調味
重點:把苦瓜的白色的部份取掉乾淨

★準備材料
苦瓜 1支,木綿豆腐 半丁1丁,豬肉片 約150g,雞蛋 1顆

★準備調味料
味增 大2,味琳 大2,醬油 小2
砂糖 小2,酒 大1
鹽 適量,油 適量

★做法
除了鹽之外,把調味料攪拌好
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